Velkommen til Lyng Dal


Vores passion er mad, vin, drikkevarer og det gode værtskab.
Vi er alle uddannet indenfor branchen som henholdsvis kokke, tjenere og sommelierer. Sammen med vores gode elever håber vi at I vil føle Jer hjemme og få en god oplevelse 

Kærlig Hilsen 

Lyng Dal familien og eleverne :-)  

HOTEL OG RESTAURANT ER LUKKET -VI VENTER PÅ REGERINGENS UDMELDINGER OG VENDER TILBAGE :-)

Men hvad med take away ???  

 

Kære alle

Da det desværre ikke ser ud til at vi må åbne restauranten foreløbigt, fortsætter vi naturligvis med vores take away og igen tusinde tak for alle jeres bestillinger, delinger, likes. Det betyder meget for os.  

Uge 10 take away 😊

Kære alle

Der kan som man plejer bestilles 1-3 retter, og herudover også den store pakke 😊 ud af huset (Kun imod forudbestilling og der er begrænset kapacitet)


 Så menuen til næste uge fredag den 12. marts og lørdag den 13. marts er:

Menu – ”Den store menu” 6 serveringer

Lakserulle i ramsløgspandekage
med rejer, ramsløgscreme, citron og agurk
Hertil 3 typer couvert brød, friskost med purløg og citron og smør

And
med tranebær, sort hvidløgsmayo og jordskokker som chips og sylt

Vegetarisk
Gulerod, rygeost, sesam og urter

Kalvefilet og kalvepølse
med pastinak, ristede svampe og rødbede med tyttebær
ristede kartoffel, hertil svampesauce

Oste
5 udvalgte oste med oliven og syltede nødder

Citron
med kage, knas, mousse og is

(der kan ikke ændres i menuen)

Hele pakken 500 kr. pr. couvert

Eller 3 retters menu

Lakserulle i ramsløgspandekage
med rejer, ramsløgscreme, citron og agurk
Hertil 3 typer couvert brød, friskost med purløg og citron og smør

Kalvefilet og kalvepølse
med pastinak, ristede svampe og rødbede med tyttebær
ristede kartoffel, hertil svampesauce

Citron
med kage, knas, mousse og is

 

1 Hovedret : 250 kr. Pr. couvert
2 retter: 300 kr. Pr. couvert
3 retter: 350 kr. Pr. couvert

Til Børnene

Lille bøf med ristede kartofler grøntsagsstave

Pandekager med vaniljeis, nutella og puffsukker

Børnemenu 75 kr.

Kan bestilles på mail Lyngdal@lyngdal-hotel.dk eller tlf: 86898269

Menuen afhentes på Lyng Dal (i mellem 16-18)

Menuen er helt klar, dog vil der være nogle elementer man selv skal varme hjemme

 

Kærlig hilsen og alt det bedste til Jer og Jeres familier

Lyng Dal familien og alle de søde elever 😊

 

Tilmeld nyhedsbrev

Klik her, for at tilmelde dig nyhedsbrevet