Sæson Menu
Rimmet kulmule
med grønne asparges, anicialinser, citrusurter og kefir
Stegt sæsonfisk
med hvide asparges, fennikel og kørvel
Gris som salt og røg
Tranebær, bøgehatte, morkelcreme og gråærter
Hovedret
Kylling
med selleri, forårsløg og spinat
hertil sauce med urter
Desserter
Danske oste
Them ”Tårn” med valnødder, syltede abrikoser og Lyng Dal honning
Arla Unika ”Hvid dame” med pærer, vanilje og knækbrød
Rabarber og hvid chokolade
med mousse, kage, knas og is
Det hele og lidt mere….
Aperitif og Snacks – 6 Retter og tilhørende Vin-, øl-, most- eller drinksmenu – Kaffe og Petit Fours Pris 1550 kr.
Det halve og lidt mere….
Aperitif og Snacks – 3 Retter og dertilhørende Vin-, øl-, most- eller drinksmenu – Kaffe og Petit Fours Pris 1150 kr.
Hovedret 365 kr. Vin-, drinks-, most eller ølmenu
2 retter 465 kr. 275 kr.
3 retter 515 kr. 415 kr.
4 retter 575 kr. 500 kr.
5 retter 615 kr. 590 kr.
6 retter 665 kr. 665 kr.
